A szakemberek úgy vélik, hogy különösen a szívbetegségek és a stroke ritkább azoknak a körében, akik szívesen és rendszeresen fogyasztanak csípős paprikát. A PLOS ONE című szaklapban publikált anyag szerint nem véletlen, hogy a tudomány és a népnyelv egyaránt évszázadok óta egészséges ételként tekint a csípős finomságokra, amelyek segítenek abban, hogy tovább éljünk.
A kutatás során 16 ezer amerikai adatait vizsgálták 23 éven keresztül, akik arról is nyilatkoztak, hogy milyen gyakran fogyasztanak csípőspaprikát. Kiderült, hogy azok, akik az erős, piros paprikát szeretik, rendszerint a fiatalabb korosztály képviselői, általában férfiak, fehérek, mexikói amerikaiak, házasok és dohányoznak. Többségük rendszeresen fogyaszt alkoholt, alacsony a jövedelme, és iskolai végzettsége viszonylag alacsony.
„Természetesen biztosra nem állíthatjuk, hogy a csípőspaprika miatt élnek tovább ezek az emberek, de egészen biztos, hogy az összefüggés ott van, véletlenről pedig aligha beszélhetünk” – fogalmaz a kutatást vezető Mustafa Chopan.
Forrás: Medipress - Foto: Pixabay
