A kötőszövet sérülései egyaránt érinti a sportolókat és az időseket, és sajnos csökkenti az érintettek lelkesedését a testmozgásra, akár élsportoló, akár fogyni vágyó vagy csak formában szeretné tartani magát az illető. Az ilyen sérülések megelőzésére és a sérülésből való felépülés javítására irányuló kutatások nagyon népszerűek.
Az étrend kiegészítők ízületi gyakorolt hatását a Keith Baar’s Functional Molecular Biology Laboratory (UC Davis College of Biological Sciences) és az Australian Institute of Sport kutatói laboratóriumban előállított mesterséges szalagokon is vizsgálták.
Zselatin, C-vitamin és testmozgás
Nyolc fiatal egészséges férfit vontak be a vizsgálatba, akik zselatint és C-vitamint szedtek, majd egy rövid gyakorlatot kellett elvégezniük. Vérvételük során annak aminosav tartalmát vizsgálták, mely a kollagén – és ez által az inak, ínszalagok és csontok – szintézishez szükséges. A zselatin kiegészítés emelte a vérben az aminosavak szintjét, és javította a mesterséges laboratóriumi szalagok mechanikáját.
“Ezek az adatok arra utalnak, hogy a zselatin és C-vitamin kiegészítők fogyasztása egy időszakos edzésprogram mellett segíthet a sérülések megelőzésében és szöveti regenerációban.”
A tanulmány az American Journal of Clinical Nutrition folyóiratban jelent meg.
